Món bí đỏ non nướng phô mai thịt xông khói là sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt tự nhiên của bí đỏ với hương vị đậm đà của thịt xông khói cùng vị béo ngậy của phô mai. Với cách chế biến đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho những bữa cơm gia đình ấm cúng. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu quen thuộc sẽ khiến món ăn trở nên đặc biệt và khó quên.
Bạn nên xem:
Nguyên liệu
- 2 lát thịt xông khói
- 150g phô mai
- 1/2 củ hành tây
- 1/3 củ cà rốt
- Gia vị: muối, tiêu
Hướng dẫn làm món bí đỏ non nướng phô mai thịt xông khói
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Bào nhỏ cà rốt và phô mai. Đối với hành tây và thịt xông khói, bạn cắt nhỏ rồi ướp chung với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Việc ướp trước sẽ giúp các nguyên liệu thấm gia vị, làm tăng hương vị cho món ăn.
Bước 2: Chuẩn bị bí đỏ
- Bí đỏ được rửa sạch dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Dùng dao nhỏ khứa như hình, sau đó nạo sạch phần ruột bên trong và bỏ đi. Sau khi nạo xong, rửa lại bí đỏ một lần nữa để đảm bảo sạch sẽ, sẵn sàng cho việc nhồi nhân.
Bước 3: Nhồi nhân vào bí đỏ
- Sau khi chuẩn bị xong bí đỏ, bạn tiến hành nhồi nhân đã chuẩn bị vào bên trong hai nửa quả bí. Đảm bảo nhồi đều, vừa đủ để bí có thể nướng chín đều và không bị tràn ra ngoài.
Bước 4: Nướng bí đỏ
- Trước khi nướng, bạn cần làm nóng lò ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 5 phút. Trong thời gian này, cắt một miếng giấy nướng vừa với kích thước quả bí để lót dưới, tránh việc bí bị cháy hay dính vào khay nướng. Sau khi lò đã nóng, cho bí vào và nướng trong khoảng 25 phút.
Bước 5: Hoàn thành món ăn
- Sau khi bí đỏ đã được nướng chín, bạn lấy bí ra khỏi lò, bày lên đĩa. Món ăn này nên được thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận hết hương vị đậm đà và thơm ngon của phô mai kết hợp với thịt xông khói, cùng với sự ngọt bùi của bí đỏ.
Món bí đỏ non nướng phô mai thịt xông khói không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp cho các bữa ăn gia đình. Cách chế biến đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, món ăn này chắc chắn sẽ làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của bạn.
Địa chỉ mua thịt xông khói chất lượng, đảm bảo cho sức khỏe của cả gia đình
Hiện nay trên thị trường xuất hiện khá nhiều các sản phẩm thịt hun khói với đa dạng giá thành, mẫu mã và chất lượng. Do đó, nếu không lựa chọn, xác định kỹ càng, các bà nội trợ rất dễ chọn mua phải các sản phẩm kém chất lượng, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay còn được gọi với cái tên “hàng giả, hàng nhái”.
Vậy mua thịt hun khói ở đâu chất lượng, đảm bảo cho sức khỏe của cả gia đình? Nếu bạn đang băn khoăn về câu hỏi này mà vẫn chưa tìm được một địa chỉ ưng ý thì hãy thử tham khảo ngay Quốc Cường Foods nhé!
Quốc Cường Foods – Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm thịt và xúc xích hun khói, tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua những sản phẩm thịt hun khói đã chế biến sẵn về chiêu đãi gia đình mình!
Các sản phẩm thịt hun khói tại Quốc Cường Foods được làm từ thịt lợn, thịt gà,… tuyển chọn, đảm bảo đúng tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP về an toàn thực phẩm.
Sau khi sơ chế sạch, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền. Khi đã tẩm ướp đủ thời gian, thịt sẽ được đưa vào phòng hun khói chuyên dụng để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.
Sau quá trình hun khói, thịt sẽ được chuyển vào phòng làm mát ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C trong vòng 24 giờ và cuối cùng là kiểm tra thành phẩm, đóng gói, hút chân không theo quy trình khép kín, hiện đại.
Vì vậy, nếu bạn đang tìm mua các sản phẩm thịt hun khói chính hãng, an toàn, đảm bảo dinh dưỡng với “giá thành xứng tầm chất lượng” thì Quốc Cường Foods là một lựa chọn cực kỳ lý tưởng đấy!
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ QUỐC CƯỜNG FOODS
- Trụ sở chính: Khu Thanh Xuân – Phường Thanh Vinh – TX Phú Thọ – Tỉnh Phú Thọ
- Giấy đăng kí kinh doanh số: 2601092055
- Điện thoại: 0988640899
- Email: quoccuongfoods@gmail.com
