Đậu hũ non hấp thịt xông khói là một món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa vị béo mềm của tàu hủ non và hương vị đậm đà của thịt xông khói. Cùng với sự thanh mát của các loại rau củ như cà rốt và bắp cải, món ăn này không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Với cách chế biến đơn giản, đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình, vừa tiện lợi vừa đầy đủ dưỡng chất.
Bạn nên xem:
- Cách Làm Thịt Ba Rọi Xông Khói Cuộn Nấm Kim Châm Siêu Cuốn Miệng
- Bật Mí Cách Làm Mì Xào Thịt Xông Khói Siêu Ngon
Nguyên liệu làm đậu hũ non hấp thịt xông khói
- Thịt xông khói
- Tàu hũ non
- Cà rốt
- Bắp cải
- Hành lá
- Gia vị: dầu hào, bột ngọt, tiêu, đường, tỏi
Hướng dẫn làm món đậu hũ non hấp thịt xông khói
Sơ chế nguyên liệu:
- Thịt xông khói cắt sợi nhỏ.
- Cà rốt và bắp cải rửa sạch, cắt sợi mỏng.
- Tàu hũ non cắt thành từng khoanh tròn hoặc vuông vừa ăn và sắp ra đĩa.
- Hành lá rửa sạch và cắt nhỏ.
Chiên thịt xông khói:
- Đặt chảo lên bếp và làm nóng, sau đó cho thịt xông khói vào chiên sơ qua cho đến khi thịt hơi xém vàng. Vớt thịt ra để riêng.
Xào cà rốt và bắp cải:
- Trong cùng chảo, cho thêm một ít dầu ăn và phi thơm tỏi băm.
- Khi tỏi thơm, cho cà rốt và bắp cải vào xào đều. Nêm nếm gia vị với một ít dầu hào, bột ngọt, tiêu và đường cho vừa ăn.
- Xào đến khi rau củ chín mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn.
Hấp tàu hủ non với thịt xông khói:
- Sau khi rau củ đã xào xong, bạn đặt lên trên các khoanh tàu hũ non đã sắp sẵn trong đĩa. Tiếp theo, rải đều thịt xông khói đã chiên lên trên.
- Đem đĩa tàu hũ đi hấp trong khoảng vài phút để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Hoàn thiện món ăn:
- Khi tàu hũ non và rau củ đã hấp xong, rắc hành lá đã cắt nhỏ lên trên cùng. Để hành lá giữ được màu xanh tươi, bạn nhanh chóng nhấc đĩa ra khỏi nồi hấp ngay sau khi hành lá vừa chín tới.
Thành phẩm:
- Món tàu hũ non hấp thịt xông khói có sự kết hợp hài hòa giữa vị béo mềm của tàu hũ, vị đậm đà của thịt xông khói và vị ngọt thanh của cà rốt, bắp cải. Món ăn này vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, phù hợp cho bữa cơm gia đình nhẹ nhàng và lành mạnh.
Địa chỉ mua thịt xông khói chất lượng, đảm bảo cho sức khỏe của cả gia đình
Hiện nay trên thị trường xuất hiện khá nhiều các sản phẩm thịt hun khói với đa dạng giá thành, mẫu mã và chất lượng. Do đó, nếu không lựa chọn, xác định kỹ càng, các bà nội trợ rất dễ chọn mua phải các sản phẩm kém chất lượng, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay còn được gọi với cái tên “hàng giả, hàng nhái”.
Vậy mua thịt hun khói ở đâu chất lượng, đảm bảo cho sức khỏe của cả gia đình? Nếu bạn đang băn khoăn về câu hỏi này mà vẫn chưa tìm được một địa chỉ ưng ý thì hãy thử tham khảo ngay Quốc Cường Foods nhé!
Quốc Cường Foods – Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm thịt và xúc xích hun khói, tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua những sản phẩm thịt hun khói đã chế biến sẵn về chiêu đãi gia đình mình!
Các sản phẩm thịt hun khói tại Quốc Cường Foods được làm từ thịt lợn, thịt gà,… tuyển chọn, đảm bảo đúng tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP về an toàn thực phẩm.
Sau khi sơ chế sạch, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền. Khi đã tẩm ướp đủ thời gian, thịt sẽ được đưa vào phòng hun khói chuyên dụng để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.
Sau quá trình hun khói, thịt sẽ được chuyển vào phòng làm mát ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C trong vòng 24 giờ và cuối cùng là kiểm tra thành phẩm, đóng gói, hút chân không theo quy trình khép kín, hiện đại.
Vì vậy, nếu bạn đang tìm mua các sản phẩm thịt hun khói chính hãng, an toàn, đảm bảo dinh dưỡng với “giá thành xứng tầm chất lượng” thì Quốc Cường Foods là một lựa chọn cực kỳ lý tưởng đấy!
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ QUỐC CƯỜNG FOODS
- Trụ sở chính: Khu Thanh Xuân – Phường Thanh Vinh – TX Phú Thọ – Tỉnh Phú Thọ
- Giấy đăng kí kinh doanh số: 2601092055
- Điện thoại: 0988640899
- Email: quoccuongfoods@gmail.com
