Đến với mảnh đất Thanh Sơn, Phú Thọ không thể không nhắc đến món ăn đặc sản Thịt chua của người Mường. Thịt chua là một trong những sản phẩm về ẩm thực nổi tiếng bậc nhất của Phú Thọ, vậy chúng ta có thể mua sản phẩm này ở đâu để đảm bảo hàng chuẩn nhất. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của Quốc Cường Foods để giải đáp nhé.
Bạn nên xem:
Nguyên liệu chính của Thịt chua Phú Thọ
- Thịt lợn lửng sạch
- Thính gạo, ngô, đỗ tương
- Lá ổi
- Gia vị: muối, mì chính, hạt tiêu…
Ăn thịt chua với món gì?
Để món Thịt chua ngon hơn người ta thường ăn kèm với các loại lá như lá đinh lăng, lá ổi, lá sung… và chấm cùng với tương ớt.
Thịt chua có vị béo ngậy của lợn lửng, vị ngọt của thịt nạc, độ giòn của bì, vị chua, mặn…của các gia vị lên men tự nhiên, vị cay của ớt, vị chát của các loại rau và vị thơm của thính, tất cả được hòa quyện với nhau tạo thành một món ăn đặc sản.
Ban đầu, thịt chua Phú Thọ chỉ là món ăn bình dân của người Mường phục vụ món ăn hàng ngày giờ đây Thịt chua Phú Thọ đã là 1 món đặc sản vang xa trên cả nước.
Cách bảo quản Thịt chua Phú Thọ
Thịt chua được đóng hộp kín nén chặt, chúng ta bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và thời gian sử dụng là 60 ngày.
Mua Thịt chua Phú Thọ ở đâu?
Thịt chua Quốc Cường Foods là đặc sản ngon được rất nhiều người đánh giá cao nhờ công nghệ sản xuất hiện đại. Món ăn này được làm dựa trên những bí quyết truyền thống. Thế nhưng tất cả các khâu đều được thực hiện trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Dây chuyền này có sự tham gia của rất nhiều máy móc hỗ trợ. Cùng với đó là quy trình sản xuất khép kín tân tiến.
Từ nguyên liệu đầu vào cho đến thành phẩm đều đạt được tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Quy trình sản xuất thịt chua tại công ty tuân theo tiêu chuẩn ISO 22000. Cũng như tuân thủ theo những tiêu chuẩn quản lý về mặt an toàn thực phẩm. Chúng tôi thực hiện theo đúng quy định của pháp luật để đảm bảo quyền lợi khách hàng.
Nếu muốn sở hữu sản phẩm chất lượng, cùng hương vị thơm ngon đúng điệu khách hàng hãy đến với Quốc Cường Foods nhé. Chúng tôi đang cung cấp ra thị trường đa dạng dòng thịt chua, thịt muối, nem sợi… Tất cả đều được sản xuất đúng tiêu chuẩn chất lượng với mức giá phải chăng.
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ QUỐC CƯỜNG FOODS
- Trụ sở chính: Khu Thanh Xuân – Phường Thanh Vinh – TX Phú Thọ – Tỉnh Phú Thọ
- Giấy đăng kí kinh doanh số: 2601092055
- Điện thoại: 0988640899
- Email: quoccuongfoods@gmail.com
