Thịt ba rọi xông khói cuộn nấm kim châm, món ăn dễ chế biến và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Đặc biệt rất phù hợp với những bữa tiệc BBQ cùng gia đình quây quần cuối tuần bên nhau và cả trong các bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng Quốc Cường Foods vào bếp làm ngay món ăn hấp dẫn này nhé!
Bạn nên xem:
- Bí Quyết Làm Thịt Xông Khói Cuộn Măng Tây Chuẩn Vị Nhà Hàng
- Cà Tím Nướng Sốt Mỡ Hành Thịt Xông Khói Ăn Là Ghiền
Nguyên liệu làm thịt xông khói cuộn nấm kim châm
- 400g thịt ba rọi xông khói
- 200g nấm kim châm
- 1 củ cà rốt
- Dụng cụ: dao, thớt, chảo, bếp, tăm tre…
Cách chế biến thịt xông khói cuộn nấm kim châm
Sơ chế nguyên liệu:
- Nấm kim châm cắt bỏ phần chân, sau đó cho vào thau nước và rửa nhẹ nhàng. Vớt nấm ra và để ráo nước.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, sau đó thái sợi dài. Để cà rốt mềm và dễ cuốn hơn, bạn chần sơ qua nước sôi.
Cuộn thịt xông khói:
- Trải miếng thịt ba rọi xông khói lên thớt. Đặt một ít nấm kim châm và cà rốt đã chuẩn bị lên trên miếng thịt.
- Sau đó, nhẹ nhàng cuộn miếng thịt lại. Để giữ cho miếng thịt không bị bung, bạn dùng một chiếc tăm xiên qua để cố định mép thịt.
Áp chảo thịt xông khói:
- Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo một ít dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho các cuộn thịt vào chảo, chiên ở lửa vừa. Chiên đến khi thịt xém vàng và chín đều là món ăn đã hoàn tất.
Thành phẩm:
- Món thịt ba rọi xông khói cuộn nấm kim châm có hương vị béo ngậy của thịt, kết hợp với vị ngọt nhẹ của nấm và cà rốt, tạo nên một món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn.
- Để tăng thêm hương vị, bạn có thể chấm kèm với tương ớt hoặc nước mắm tỏi.
Địa chỉ mua thịt xông khói chất lượng, đảm bảo cho sức khỏe của cả gia đình
Hiện nay trên thị trường xuất hiện khá nhiều các sản phẩm thịt hun khói với đa dạng giá thành, mẫu mã và chất lượng. Do đó, nếu không lựa chọn, xác định kỹ càng, các bà nội trợ rất dễ chọn mua phải các sản phẩm kém chất lượng, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay còn được gọi với cái tên “hàng giả, hàng nhái”.
Vậy mua thịt hun khói ở đâu chất lượng, đảm bảo cho sức khỏe của cả gia đình? Nếu bạn đang băn khoăn về câu hỏi này mà vẫn chưa tìm được một địa chỉ ưng ý thì hãy thử tham khảo ngay Quốc Cường Foods nhé!
Quốc Cường Foods – Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm thịt và xúc xích hun khói, tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua những sản phẩm thịt hun khói đã chế biến sẵn về chiêu đãi gia đình mình!
Các sản phẩm thịt hun khói tại Quốc Cường Foods được làm từ thịt lợn, thịt gà,… tuyển chọn, đảm bảo đúng tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP về an toàn thực phẩm.
Sau khi sơ chế sạch, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền. Khi đã tẩm ướp đủ thời gian, thịt sẽ được đưa vào phòng hun khói chuyên dụng để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.
Sau quá trình hun khói, thịt sẽ được chuyển vào phòng làm mát ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C trong vòng 24 giờ và cuối cùng là kiểm tra thành phẩm, đóng gói, hút chân không theo quy trình khép kín, hiện đại.
Vì vậy, nếu bạn đang tìm mua các sản phẩm thịt hun khói chính hãng, an toàn, đảm bảo dinh dưỡng với “giá thành xứng tầm chất lượng” thì Quốc Cường Foods là một lựa chọn cực kỳ lý tưởng đấy!
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ QUỐC CƯỜNG FOODS
- Trụ sở chính: Khu Thanh Xuân – Phường Thanh Vinh – TX Phú Thọ – Tỉnh Phú Thọ
- Giấy đăng kí kinh doanh số: 2601092055
- Điện thoại: 0988640899
- Email: quoccuongfoods@gmail.com
