Thịt Chưng Mắm Tép Gia Truyền

Thịt chưng mắm tép là món ăn đậm đà, đưa cơm, nổi tiếng với sự kết hợp giữa mắm tép thơm nồng, thịt nạc vai băm săn chắc, cùng riềng sả. Món ăn có màu nâu đỏ đặc trưng, vị ngọt mặn hài hòa, thường được chưng kỹ với mỡ lợn để bảo quản lâu ngày.

Nguyên liệu chính: Thịt: Nạc vai heo băm nhỏ Mắm: Mắm tép ngon Gia vị: Riềng giã nhỏ, sả băm, hành tím, tỏi, đường, tiêu.

Hướng dẫn sử dụng: Thưởng thức món thịt chưng mắm tép với cơm trắng và dưa leo. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa lạnh.

Dùng đũa, muỗng sạch và khô để lấy thịt chưng mắm tép, nếu muỗng đũa bị ướt thì món ăn của bạn sẽ rất nhanh bị hỏng.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản mắm tép chưng thịt trong lọ đậy kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh

Đậy kín trong lọ dùng dần.

– Từ 0-4 độ C, bảo quản được 30 ngày kể từ ngày sản xuất.

– Dưới -18 độ C, bảo quản được 120 ngày kể từ ngày sản xuất.